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中国农业大学食品科学与营养工程学院国家果蔬加工工程技术研究中心

作品数:230 被引量:1,511H指数:19
相关作者:陈芹芹刘远方张树明周兵杨阳更多>>
相关机构:河北科技大学生物科学与工程学院聊城大学农学院青岛农业大学资源与环境学院更多>>
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相关领域:轻工技术与工程理学农业科学医药卫生更多>>

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中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所
研究主题:农产品 饲料 农产品质量安全 食品安全 农药残留
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中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:马铃薯 辐照 小麦 食品 花生
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河北科技大学生物科学与工程学院
研究主题:食品 发酵 葡萄酒 高效液相色谱法 乳酸菌
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河北科技大学
研究主题:大学生 高校 性能研究 离子液体 催化剂
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北京工商大学
研究主题:企业 化妆品 上市公司 实证研究 高校
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新疆农业科学院农产品贮藏加工研究所
研究主题:采后 红枣 葡萄 保鲜 干制
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中国科学院
研究主题:催化剂 土壤 英文 青藏高原 遥感
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聊城大学农学院
研究主题:栽培技术 肉鸡 玉米 玉米灰斑病菌 黄瓜
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聊城大学
研究主题:大学生 高校 晶体结构 教学 教学模式
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青岛农业大学
研究主题:花生 玉米 高校 小麦 苹果
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