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文献类型

  • 3篇中文期刊文章

领域

  • 3篇医药卫生

主题

  • 2篇铁路
  • 1篇铁路车站
  • 1篇现场流行病学
  • 1篇现场流行病学...
  • 1篇流行病
  • 1篇流行病学
  • 1篇流行病学调查
  • 1篇冷链
  • 1篇健康
  • 1篇健康教育
  • 1篇盒饭
  • 1篇防疫
  • 1篇防疫部门
  • 1篇SAILS
  • 1篇SARS
  • 1篇餐车
  • 1篇车站

机构

  • 2篇太原铁路中心...
  • 1篇山西省疾病预...
  • 1篇太原铁路局

作者

  • 3篇崔明礼
  • 1篇刘元
  • 1篇孙学礼
  • 1篇薛建国
  • 1篇武斌
  • 1篇曾青

传媒

  • 1篇中国健康教育
  • 1篇现代预防医学
  • 1篇铁路节能环保...

年份

  • 1篇2014
  • 1篇2005
  • 1篇2004
3 条 记 录,以下是 1-3
排序方式:
铁路车站SARS现场流行病学调查存在的问题被引量:1
2005年
崔明礼任领华
关键词:SAILS现场流行病学调查SARS铁路车站防疫部门
铁路企业健康教育管理模式探讨被引量:1
2004年
孙学礼刘元薛建国崔明礼
关键词:铁路健康教育
普通旅客列车餐车经营冷链盒饭探讨
2014年
我局在普通旅客列车餐车上经营销售冷链盒饭,在全路尚属首家。为确保列车食品安全,应对冷链盒饭的索证索票-运输-进货查验-食品贮存-食品再加热-食品销售-剩余食品处理等七项关键环节进行卡控。即采购的冷链盒饭必须是通过取得相应的许可资质,运输环节必须达到冷链运输,储存环节严格按照食品冷藏、热藏及常温储存的温度和时间要求进行储存,加热环节必须做到复热中心温度达到70℃以上,销售环节必须达到在规定的时间内及时销售,剩余食品按规定处理等,并明确操作程序,制定冷链盒饭操作管理手册。
崔明礼曾青武斌
关键词:餐车
共1页<1>
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