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丁双华

作品数:4 被引量:48H指数:2
供职机构:浙江工商大学食品与生物工程学院更多>>
发文基金:“十一五”国家科技支撑计划更多>>
相关领域:化学工程医药卫生轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 2篇会议论文
  • 1篇期刊文章
  • 1篇学位论文

领域

  • 2篇化学工程
  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇医药卫生

主题

  • 2篇单因素
  • 2篇桑叶
  • 2篇响应面
  • 2篇响应面分析法
  • 2篇RSM
  • 1篇多酚
  • 1篇多酚含量
  • 1篇多酚类
  • 1篇多酚类物质
  • 1篇抑菌
  • 1篇抑菌活性
  • 1篇酸酶
  • 1篇提取率
  • 1篇提取溶剂
  • 1篇酪氨酸
  • 1篇酪氨酸酶
  • 1篇活性
  • 1篇酚类
  • 1篇酚类物
  • 1篇酚类物质

机构

  • 4篇浙江工商大学

作者

  • 4篇丁双华
  • 3篇叶立斌
  • 3篇陈卫
  • 3篇励建荣

传媒

  • 1篇中国食品学报

年份

  • 1篇2012
  • 1篇2011
  • 1篇2010
  • 1篇2009
4 条 记 录,以下是 1-4
排序方式:
响应面优化提取桑叶多酚的研究
利用响应面分析(Response Surface Methodology)对桑叶多酚的提取工艺进行优化。在单因素实验的基础上,根据中心组合(Box-Benhnken)实验设计原理,采用三因素三水平的响应面分析法,以多酚提...
丁双华叶立斌陈卫励建荣
关键词:单因素
文献传递
响应面优化提取桑叶多酚的研究被引量:44
2012年
利用响应面分析法(Response Surface Methodology)对桑叶多酚的提取工艺进行优化。在单因素试验的基础上,根据中心组合(Box-Benhnken)试验设计原理,采用三因素三水平的响应面分析法,以多酚提取率为响应值作响应面,进行回归分析。试验结果表明桑叶多酚的最佳提取条件为:提取时间2.05 h,提取温度59.6℃,乙醇体积分数45.7%,桑叶多酚平均提取率为2.44%,与模型预测值基本相符。
丁双华叶立斌陈卫励建荣
关键词:单因素
桑叶多酚类物质分离提取及活性的初步研究
本课题优化了桑叶多酚的提取工艺。把桑叶多酚粗分为乙醇层(MP)、石油醚层(MPP)、乙酸乙酯层(MPE)、正丁醇层(MPB)和水层(MPW)。建立了一个反相高效液相(RP-HPLC)法测定桑叶多酚类物质含量的方法,并结合...
丁双华
关键词:多酚含量抑菌活性
不同提取溶剂对酪氨酸酶抑制率的影响
目的本研究旨在研究不同溶剂(水,乙醇、甲醇)的桑叶粗提物对蘑菇酪氨酸酶抑制率的大小的影响,拟确定合适的提取溶剂;方法等量的桑叶粉分别用等体积的水溶液、95%乙醇、甲醇进行超声(250W)浸提,重复3次,每次5min,采用...
丁双华叶立斌陈卫励建荣
关键词:桑叶提取溶剂超声波酪氨酸酶
文献传递
共1页<1>
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