董彩文
- 作品数：49 被引量：366H指数：10
- 供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院更多>>
- 发文基金：博士科研启动基金河南省教育厅科学技术研究重点项目国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生生物学更多>>
- 甲型H1N1流感病毒双抗体夹心ELISA检测方法的初步建立被引量：3
- 2011年
- 建立甲型H1N1流感病毒双抗体夹心ELISA检测方法,通过优化IPTG浓度和诱导时间确定HA融合蛋白的最佳表达条件,并进行Western bloc和血凝试验鉴定。用纯化蛋白制备单克隆抗体,建立检测甲型H1N1流感病毒的双抗体夹心ELISA检测方法,对其交叉反应、符合率进行验证。结果表明,HA蛋白在BL21(DE3)中得到表达,主要以包涵体的形式存在,分子质量为64 ku,最佳诱导条件为IPTG终浓度0.2 mmol/L,诱导时间4 h。Western blot鉴定其与H1N1病毒有相同的抗原性,血凝试验表明无血凝活性。制备HA单抗并初步建立双抗体夹心ELISA检测方法,检测100份阳性PCR样本,符合率为96%。建立的夹心ELISA方法可用于H1N1亚型流感病毒的初步诊断。
- 王云龙周春峰孙新城李玉林陈冬焕李恒思昌静峰王国强董彩文刘旺根
- 关键词：血凝素甲型H1N1流感病毒原核表达双抗体夹心ELISA
- 红枣贮藏期间主要病原真菌的分离、鉴定与ITS序列分析被引量：4
- 2016年
- 为了解红枣贮藏期间主要病原真菌的污染情况,首先对红枣表面的真菌进行分离,然后经过形态观察,并结合ITS序列扩增、测序和序列比对,对分离的相关病原菌进行鉴定。结果显示,有8种真菌菌系在红枣表面上出现。其中,链格孢菌(Alternaria spp.)和青霉(Penicillium spp.)是主要的菌株,而链孢霉属(Neurospora spp.)、纸葡萄穗霉(Stachybotrys chartarum)是在红枣贮藏期间新发现的2种真菌。本研究结果为控制红枣采后病害提供了依据。
- 郝莉花董彩文陈春生纵伟
- 关键词：红枣贮藏期病原真菌ITS序列分析
- 响应面法优化黄秋葵汁酶解工艺条件研究被引量：4
- 2015年
- 在不同酶浓度、温度和时间下,研究果胶酶对黄秋葵汁中果胶的酶解效果。在此基础上,应用响应面分析优化果胶酶对黄秋葵汁的最佳酶解条件。结果表明,果胶酶对黄秋葵汁的最佳酶解条件是酶添加量质量浓度为120μg/m L、酶解时间为2.38 h、酶解温度为50.8℃。在此条件下制备的秋葵汁透光率提高10%以上,蛋白质和黄酮的含量没有明显变化。
- 董彩文段蒙蒙耿培栋卢海鹏陈春生刘延奇
- 关键词：果胶酶响应面
- 食源性致病菌RPA检测技术研究进展被引量：10
- 2018年
- 食源性致病菌是食品安全的重要隐患,开发针对食源性致病菌快速、有效的检测技术迫在眉睫。在诸多食源性致病菌检测手段中,重组酶聚合酶扩增技术(RPA),因具有比传统分子及免疫学检测技术如聚合酶链式反应(PCR)、实时荧光定量PCR、酶联免疫吸附技术(ELISA)等更快速、灵敏、特异、简便以及实用性强等方面优势,现已在一定程度上得到应用。本文将对RPA技术原理及其衍生技术包括直接重组酶聚合酶扩增技术(Direct-RPA)、重组酶聚合酶扩增侧流层析技术(RPA-LFD)、重组酶聚合酶扩增酶联免疫吸附技术(RPA-ELISA)、实时重组酶聚合酶扩增技术(Real-time RPA)、RPA微流体等技术进行简要综述。
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- 关键词：食源性致病菌食品安全
- 生物传感器在鱼肉鲜度测定中的应用被引量：9
- 2004年
- 综述了用于鱼肉鲜度测定的几种不同类型的生物传感器,包括K值测定传感器、微生物传感器和胺类测定传感器。阐明了生物传感器测定鱼肉鲜度的原理、特点及其发展趋势。
- 董彩文
- 关键词：生物传感器鱼肉鲜度
- 致病性结核杆菌特异性IgG抗体ELISA检测方法的初步建立被引量：3
- 2012年
- 为建立鉴别致病性结核杆菌感染和卡介苗接种产生的IgG抗体,分别用结核杆菌的混合抗原TB1、TB2和PPD包被,以结核病患者血清为阳性对照,以PPD试验阴性健康人血清作为阴性对照,建立了TB1-ELISA、TB2-ELISA、PPD-ELISA三种检测结核杆菌抗体的方法。20份阳性标本检测结果显示,TB1-ELISA、TB2-ELISA、PPD-ELISA的阳性检出率分别为45%、50%、95%,100份健康人血清标本检测结果显示,TB1-ELISA、TB2-ELISA、PPD-ELISA的符合率为93%、90%、68%。研究工作为研发致病性结核杆菌感染IgG抗体检测试剂奠定了一定基础。
- 王云龙周贺娟李玉林孙新城董彩文王国强刘旺根王继创李恒思程蕾白晓静
- 关键词：结核杆菌IGG抗体酶联免疫吸附试验
- 甲型流感H1N1(2009)流感病毒M2e单克隆抗体的制备及双抗体夹心ELISA检测方法的建立被引量：7
- 2015年
- 目的制备甲型流感H1N1(2009)流感病毒M2e单克隆抗体,并建立检测M2e的双抗体夹心ELISA方法。方法采用碳化二亚胺法将人工合成的M2e多肽分别与牛血清白蛋白(BSA)和卵清蛋白(OVA)进行偶联后作为免疫原,利用杂交瘤细胞技术制备抗A型流感M2e单克隆抗体并进行抗体的鉴定,建立检测M2E的双抗体夹心ELISA方法。结果制备了3株甲型流感H1N1(2009)流感病毒M2e单克隆抗体,经鉴定单克隆抗体均为IGg1a亚型。利用制备的M2e单克隆抗体建立和优化甲型流感M2e检测双抗体夹心ELISA方法,特异性符合临床要求,灵敏度为19ng/ml。结论制备了甲型流感H1N1(2009)M2e单克隆抗体,建立的M2e检测双抗体夹心ELISA方法具有较高的灵敏度和特异性,为研究M2e单克隆抗体作用机制奠定了基础。
- 孙新城王云龙李玉林景建洲董彩文
- 关键词：甲型流感单克隆抗体
- 响应面法优化皂土澄清黄秋葵汁工艺条件研究被引量：1
- 2016年
- 在不同皂土浓度、温度、时间和p H下,研究皂土对黄秋葵汁的澄清效果。在单因素试验基础上,应用响应面分析优化皂土对黄秋葵汁的澄清条件。结果表明,皂土对黄秋葵汁的最佳澄清条件为皂土添加量0.31 mg/m L、作用时间84 min、温度75℃、p H 2.10,此条件下得到秋葵汁透光率为97.6%。
- 董彩文汤久停刘秀妨纵伟
- 关键词：皂土响应面法
- 酸化油水解废水净化与甘油回收工艺研究被引量：4
- 2007年
- 报道了从酸化油水解废水中提取甘油的新工艺。酸化油水解废水采用化学净化法净化后,胶体杂质的杂质总脱除率达94%以上;再经多效蒸发浓缩,得到甘油含量超过85%的粗甘油;最后经双塔连续精馏、脱色后得到符合国家质量标准的成品甘油。应用此工艺能大量减少废水的排放,减轻对环境的污染。
- 梁少华董彩文戴荣昌胡前
- 关键词：酸化油水解废水甘油蒸发精馏
- 用于沙门氏菌与大肠杆菌O157:H7的多重PCR-ELISA检测试剂盒及应用
- 本发明属于生物技术领域，涉及一种食品安全检测技术，具体涉及用于沙门氏菌与大肠杆菌O157:H7的多重PCR-ELISA检测试剂盒及应用。本发明建立了沙门氏菌与大肠杆菌O157:H7的多重PCR-ELISA检测试剂盒，本试...
- 胡金强雷俊婷白艳红景建洲高辉耿尧孙新城董彩文姜春鹏
- 文献传递
