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肖建

作品数:10 被引量:38H指数:4
供职机构:石河子大学食品学院更多>>
发文基金:兵团博士基金新疆生产建设兵团博士基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程理学生物学医药卫生更多>>

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 4个医药卫生
  • 4个农业科学
  • 4个理学
  • 3个生物学
  • 2个化学工程
  • 2个机械工程
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  • 2个自动化与计算...
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  • 1个经济管理
  • 1个天文地球
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  • 1个冶金工程
  • 1个金属学及工艺
  • 1个电子电信
  • 1个电气工程
  • 1个交通运输工程
  • 1个一般工业技术

主题

  • 7个哈密瓜汁
  • 5个钝化
  • 5个多酚
  • 5个多酚氧化
  • 5个多酚氧化酶
  • 5个超高压
  • 2个代谢
  • 2个单核
  • 2个单核苷酸
  • 2个单核苷酸多态
  • 2个单核苷酸多态...
  • 2个单糖
  • 2个氮肥
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  • 2个氮素
  • 2个氮素水平
  • 2个氮素运筹
  • 2个蛋白
  • 2个蛋白基因
  • 2个蛋白酶

机构

  • 7个石河子大学
  • 2个东北农业大学
  • 2个华中科技大学
  • 2个华中农业大学
  • 2个内蒙古大学
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  • 2个石河子大学医...
  • 2个四川大学
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  • 2个西北农林科技...
  • 2个新疆农垦科学...
  • 2个嘉兴学院
  • 2个教育部
  • 2个新疆农业大学
  • 2个浙江大学
  • 2个中国科学院
  • 2个鹤壁职业技术...
  • 2个西南大学

作者

  • 7个肖建
  • 7个陈计峦
  • 7个张静
  • 6个江英
  • 6个宋丽军
  • 2个万鹏程
  • 2个刘成江
  • 2个刘永宏
  • 2个刘祺
  • 2个周宗瑶
  • 2个尹君亮
  • 2个徐红军
  • 2个李宝坤
  • 2个李开雄
  • 2个李英娇
  • 2个李贞
  • 2个杨利勇
  • 2个杨赵平
  • 2个柏军华
  • 2个沈海涛

传媒

  • 4个食品科技
  • 3个中国酿造
  • 2个中国糖尿病杂...
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  • 2个生物技术
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  • 2个高分子通报
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  • 2个农业工程学报
  • 2个生物技术通报
  • 2个中国农业科学
7 条 记 录,以下是 1-7
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