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丁文明

作品数：2 被引量：12H指数：2
供职机构：哈尔滨商业大学食品工程学院更多>>
发文基金：哈尔滨市科技局青年科技创新人才项目黑龙江省教育厅科学技术研究项目黑龙江省“十一五”科技攻关项目更多>>
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合作作者

领域

  • 7个轻工技术与工...
  • 3个生物学
  • 3个化学工程
  • 3个金属学及工艺
  • 3个电气工程
  • 3个环境科学与工...
  • 3个医药卫生
  • 3个农业科学
  • 3个一般工业技术
  • 2个经济管理
  • 2个哲学宗教
  • 2个机械工程
  • 2个动力工程及工...
  • 2个电子电信
  • 2个自动化与计算...
  • 2个建筑科学
  • 2个交通运输工程
  • 2个文化科学
  • 2个语言文字
  • 2个理学

主题

  • 7个淀粉
  • 6个淀粉形成
  • 6个淀粉研究
  • 6个湿热处理
  • 6个慢消化淀粉
  • 6个缓慢消化淀粉
  • 6个SDS
  • 5个光谱
  • 4个韧化
  • 4个韧化处理
  • 4个谱分析
  • 4个紫外
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  • 3个蛋白
  • 3个蛋白质
  • 2个面条

机构

  • 7个哈尔滨商业大...
  • 4个东北林业大学
  • 4个哈尔滨工业大...
  • 4个哈尔滨理工大...
  • 3个哈尔滨医科大...
  • 3个东北农业大学
  • 3个黑龙江中医药...
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  • 3个江南大学
  • 3个黑龙江大学
  • 3个中国科学院
  • 3个中国农业大学
  • 3个黑龙江省农业...
  • 3个国家大豆工程...
  • 2个哈尔滨师范大...
  • 1个安徽工业大学
  • 1个北海道大学
  • 1个北京工商大学
  • 1个北京印刷学院
  • 1个北京中医药大...

作者

  • 7个赵凯
  • 7个丁文明
  • 6个谷广烨
  • 4个杨春华
  • 4个张娜
  • 4个高惠梅
  • 4个缪铭
  • 3个崔崇士
  • 2个乔薪瑗
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  • 1个张晓华
  • 1个丁为民
  • 1个丁亮
  • 1个丁元柱
  • 1个丁玉鑫
  • 1个万秋霞
  • 1个万良田
  • 1个丛喜权
  • 1个丛培梅
  • 1个乔卫东

传媒

  • 6个食品科学
  • 4个哈尔滨工业大...
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  • 3个中国康复理论...
  • 3个现代化工
  • 3个黑龙江农业科...
  • 3个食品工业科技
  • 3个安徽农业科学
  • 2个林业科学
  • 2个农业系统科学...
  • 2个哈尔滨商业大...
  • 1个分析化学
  • 1个分子科学学报
  • 1个化工科技
  • 1个工业安全与环...
  • 1个商业时代
  • 1个中国临床药理...
  • 1个中国计划生育...
  • 1个植物学通报
  • 1个生态学报
共 7 条 记 录，以下是 1-7
哈尔滨市科技局青年科技创新人才项目(2004AFQXJ036)
相关领域：轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
哈尔滨市科技局青年科技创新人才项目
相关领域：医药卫生 农业科学 轻工技术与工程 生物学 一般工业技术
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黑龙江省教育厅科学技术研究项目
相关领域：医药卫生 自动化与计算机技术 理学 农业科学 生物学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
黑龙江省“十一五”科技攻关项目
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 医药卫生 生物学 化学工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
黑龙江省“十一五”科技攻关项目(GA06B401-4)
相关领域：轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
黑龙江省教育厅科学技术研究项目(11411093)
相关领域：轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
黑龙江省教育厅科学技术研究项目(11511093)
相关领域：轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
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