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屈小娟

作品数：12 被引量：74H指数：7
供职机构：广东海洋大学食品科技学院广东省水产品加工与安全重点实验室更多>>
发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目广东省自然科学基金国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 5个一般工业技术
  • 4个经济管理
  • 4个生物学
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  • 4个自动化与计算...
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  • 4个医药卫生
  • 4个农业科学
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主题

  • 6个动力学
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  • 6个多酚氧化
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  • 5个蛋白
  • 5个蛋白质
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机构

  • 6个广东海洋大学
  • 4个大连工业大学
  • 4个大连海洋大学
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  • 3个滨州医学院
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  • 3个大理学院
  • 3个第二军医大学
  • 3个东北大学
  • 3个佛山科学技术...
  • 3个广东药学院
  • 3个广东医学院
  • 2个安徽医科大学
  • 2个北京工业职业...
  • 2个北京印刷学院

作者

  • 6个张良
  • 6个黄万有
  • 6个毛伟杰
  • 6个屈小娟
  • 6个吉宏武
  • 6个解万翠
  • 6个邓楚津
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  • 6个郝记明
  • 5个高静
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  • 3个万正杰
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  • 2个丁强
  • 2个丁强
  • 2个丁红梅
  • 2个丁轶
  • 2个丁雪
  • 2个丁静
  • 2个丁静

传媒

  • 6个农业工程学报
  • 6个食品工业科技
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  • 6个现代食品科技
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  • 3个资源科学
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  • 3个植物营养与肥...
  • 2个化工科技
共 6 条 记 录，以下是 1-6
国家现代农业产业技术体系建设项目
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 经济管理 生物学 医药卫生
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家现代农业产业技术体系建设项目(CARS-47)
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 生物学 经济管理 天文地球
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
广东省自然科学基金
相关领域：医药卫生 理学 自动化与计算机技术 农业科学 经济管理
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
广东省自然科学基金(10152408801000010)
相关领域：轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金(31371801)
相关领域：轻工技术与工程 一般工业技术
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金
相关领域：医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
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