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黄群

作品数：312 被引量：1,949H指数：21
供职机构：福建农林大学食品科学学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金湖南省社科联项目国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程生物学更多>>

合作作者

领域

  • 59个轻工技术与工...
  • 39个化学工程
  • 37个生物学
  • 37个医药卫生
  • 36个农业科学
  • 34个理学
  • 33个经济管理
  • 32个自动化与计算...
  • 29个电气工程
  • 29个一般工业技术
  • 29个文化科学
  • 28个建筑科学
  • 28个环境科学与工...
  • 28个社会学
  • 27个政治法律
  • 27个艺术
  • 26个哲学宗教
  • 26个金属学及工艺
  • 26个机械工程
  • 26个电子电信

主题

  • 39个蛋白
  • 38个响应面
  • 38个抗氧化
  • 37个发酵
  • 36个响应面法
  • 35个超声波
  • 33个稳定性
  • 32个茶叶
  • 31个蛋白质
  • 31个萃取
  • 30个营养
  • 30个色谱
  • 30个响应面法优化
  • 30个黄酮
  • 29个籽油
  • 28个紫外
  • 28个抗氧化性
  • 27个贮藏
  • 27个离子
  • 26个感官

机构

  • 56个吉首大学
  • 35个湖南农业大学
  • 29个中南大学
  • 28个华中农业大学
  • 28个教育部
  • 27个湖南大学
  • 27个中南林业科技...
  • 26个长沙理工大学
  • 26个湖南师范大学
  • 25个复旦大学
  • 25个北京大学
  • 25个华南农业大学
  • 25个四川大学
  • 25个武汉大学
  • 25个中国科学院
  • 22个广西大学
  • 22个国防科学技术...
  • 22个浙江大学
  • 21个福建农林大学
  • 21个暨南大学

作者

  • 61个黄群
  • 43个麻成金
  • 24个余佶
  • 18个欧阳玉祝
  • 17个马美湖
  • 15个陈功锡
  • 14个邓子牛
  • 13个孙术国
  • 13个刘跃军
  • 13个杨万根
  • 12个易自力
  • 11个李加兴
  • 11个王炜
  • 10个龚吉军
  • 9个傅建炜
  • 9个程品晶
  • 8个杨丽丽
  • 8个李娜
  • 7个陈卫
  • 5个柏朋刚

传媒

  • 43个食品科学
  • 35个食品与发酵工...
  • 34个食品与机械
  • 32个食品工业科技
  • 27个中国酿造
  • 27个安徽农业科学
  • 27个食品研究与开...
  • 27个现代农业科技
  • 26个广州化工
  • 25个中国家禽
  • 25个天然产物研究...
  • 25个计算机工程与...
  • 24个激光生物学报
  • 24个中国油脂
  • 23个中国实验方剂...
  • 22个生态学报
  • 22个中国免疫学杂...
  • 21个化工新型材料
  • 20个分析化学
  • 20个硅酸盐通报
共 61 条 记 录，以下是 1-10
国家自然科学基金
相关领域：医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
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湖南省社科联项目(05042001)
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湖南省社科联项目
相关领域：经济管理 文化科学 政治法律 艺术 轻工技术与工程
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国家现代农业产业技术体系建设项目
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 经济管理 生物学 医药卫生
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湖南省教育厅科研基金
相关领域：文化科学 经济管理 医药卫生 自动化与计算机技术 理学
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美国福特基金
相关领域：经济管理 文化科学 政治法律 社会学 医药卫生
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湖南省科技计划项目
相关领域：医药卫生 自动化与计算机技术 农业科学 理学 经济管理
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湖南省高校创新平台开放基金(09K089)
相关领域：轻工技术与工程 化学工程
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湖南省高校创新平台开放基金
相关领域：医药卫生 经济管理 农业科学 理学 文化科学
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福建省科技重大专项
相关领域：农业科学 医药卫生 生物学 自动化与计算机技术 轻工技术与工程
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