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史青青

作品数：6 被引量：7H指数：2
供职机构：浙江海洋学院更多>>
发文基金：国家科技支撑计划舟山市科技计划项目国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 11个轻工技术与工...
  • 11个农业科学
  • 10个化学工程
  • 8个生物学
  • 8个环境科学与工...
  • 7个经济管理
  • 7个天文地球
  • 7个自动化与计算...
  • 7个交通运输工程
  • 7个医药卫生
  • 7个文化科学
  • 7个理学
  • 6个金属学及工艺
  • 6个机械工程
  • 6个动力工程及工...
  • 6个电子电信
  • 6个电气工程
  • 6个建筑科学
  • 6个一般工业技术
  • 5个石油与天然气...

主题

  • 11个芽孢
  • 11个芽孢杆菌
  • 11个鱿鱼
  • 11个活性
  • 10个抑菌
  • 10个抑菌性
  • 10个肌原纤维
  • 10个肌原纤维蛋白
  • 10个保水性
  • 9个调味
  • 9个抑菌活性
  • 9个相对分子质量
  • 9个相对分子质量...
  • 9个分子质量分布
  • 8个蛋白
  • 8个蛋白酶
  • 8个对虾
  • 8个腐败菌
  • 7个代谢
  • 7个调味料

机构

  • 11个浙江海洋学院
  • 7个宁波大学
  • 7个浙江大学
  • 7个浙江省农业科...
  • 6个浙江省海洋水...
  • 4个安徽工业大学
  • 4个安徽医科大学
  • 3个安徽省农业科...
  • 3个安徽新华学院
  • 3个北方民族大学
  • 3个北京工商大学
  • 3个北京中医药大...
  • 3个长春理工大学
  • 2个安徽财贸职业...
  • 2个安徽技术师范...
  • 2个北方工业大学
  • 2个北海道大学
  • 2个北京跟踪与通...
  • 2个北京工业职业...
  • 2个北京航空工程...

作者

  • 11个史青青
  • 10个宋茹
  • 9个王阳光
  • 9个罗红宇
  • 9个周光东
  • 8个陈辉
  • 8个韦荣编
  • 8个张雪
  • 8个沈燕
  • 7个周旭坤
  • 6个张鑫
  • 5个余辉
  • 5个陈婷婷
  • 5个王艳
  • 4个余新威
  • 2个张晓华
  • 2个张晓华
  • 2个张晓华
  • 2个张晓华
  • 2个丁一刚

传媒

  • 11个食品科学
  • 11个安徽农业科学
  • 10个浙江海洋学院...
  • 10个中国食品学报
  • 9个中国调味品
  • 7个食品工业科技
  • 7个海洋与湖沼
  • 7个食品科技
  • 7个渔业现代化
  • 6个中国水产科学
  • 5个分析化学
  • 5个环境工程
  • 4个工业安全与环...
  • 4个林业科学
  • 4个生态学报
  • 3个化工科技
  • 3个商业时代
  • 3个中国科技论坛
  • 3个植物学通报
  • 3个植物生态学报
共 11 条 记 录，以下是 1-10
国家科技支撑计划
相关领域：农业科学 医药卫生 建筑科学 自动化与计算机技术 环境科学与工程
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国家科技支撑计划(2012BAD29B06)
水产品加工过程质量安全控制关键技术集成与示范
相关领域：轻工技术与工程 理学 农业科学 环境科学与工程 生物学
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国家自然科学基金(31301568)
相关领域：轻工技术与工程 农业科学 化学工程
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浙江省大学生科技创新项目
相关领域：医药卫生 自动化与计算机技术 农业科学 经济管理 轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金
相关领域：医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家级星火计划
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 生物学 自动化与计算机技术 医药卫生
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
舟山市科技局科技项目(2013C41008)
相关领域：轻工技术与工程 农业科学 化学工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
浙江省厅市会商重大科技专项计划项目
相关领域：轻工技术与工程 农业科学 交通运输工程 生物学 自动化与计算机技术
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家级星火计划(2013GA700260)
相关领域：轻工技术与工程 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
舟山市科技计划项目
相关领域：医药卫生 农业科学 轻工技术与工程 交通运输工程 环境科学与工程
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