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杨慧娟

作品数：13 被引量：73H指数：6
供职机构：南京农业大学更多>>
发文基金：江苏省农业三新工程项目国家科技支撑计划国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学更多>>

合作作者

共 3 条 记 录，以下是 1-3
南京农业大学
研究主题：水稻 小麦 大豆 基因 影响因素
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南京农业大学食品科技学院
研究主题：抗氧化活性 牛肉 抗氧化 保鲜 贮藏
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南京农业大学食品科技学院教育部肉品加工与质量控制重点实验室
研究主题：猪肉 保水性 牛肉 鸡肉 肉鸡
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