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鲍志杰

作品数：12 被引量：22H指数：4
供职机构：东北农业大学更多>>
发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目国家自然科学基金黑龙江省研究生创新科研项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程理学更多>>

合作作者

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东北农业大学
研究主题：大豆 玉米 水稻 马铃薯 奶牛
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
东北农业大学食品学院
研究主题：大豆分离蛋白 乳酸菌 大豆蛋白 大豆 水酶法
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
东北农业大学食品学院大豆生物学教育部重点实验室
研究主题：大豆分离蛋白 寡肽 蛋白 双缩脲法 大豆寡肽
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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