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谢主兰

作品数：49 被引量：266H指数：9
供职机构：广东海洋大学食品科技学院更多>>
发文基金：湛江市科技攻关计划项目国家现代农业产业技术体系建设项目广东省科技计划工业攻关项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程文化科学农业科学医药卫生更多>>

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共 8 条 记 录，以下是 1-8
广东海洋大学食品科技学院
研究主题：凡纳滨对虾 罗非鱼 壳聚糖 酶解 牡蛎
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
广东海洋大学
研究主题：高校 凡纳滨对虾 马氏珠母贝 大学生 教学改革
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华南农业大学
研究主题：水稻 荔枝 高校 基因 大学生
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湛江海洋大学
研究主题：高校 图书馆 南美白对虾 生产工艺 水稻
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广东海洋大学理学院
研究主题：壳聚糖 天然橡胶 氨基酸 环氧化天然橡胶 脂肪酸
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湛江海洋大学食品科技学院食品科学工程系
研究主题：生产工艺 营养成分 酶解 软罐头 降血压肽
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
湛江海洋大学食品科技学院食品科学与工程系
研究主题：生产工艺 稳定性 质量指标 产品质量 正交试验
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广东海洋大学食品科技学院广东省水产品加工与安全重点实验室
研究主题：凡纳滨对虾 T-2毒素 对虾 罗非鱼 肌球蛋白
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