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张勇

作品数：7 被引量：23H指数：3
供职机构：扬州大学旅游烹饪学院更多>>
相关领域：经济管理更多>>

合作作者

共 2 条 记 录，以下是 1-2
扬州大学旅游烹饪学院
研究主题：烹饪 饮食文化 烹饪工艺 旅游 响应面法优化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
扬州大学管理学院
研究主题：公共政策 实证研究 企业 高校 上市公司
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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