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宋伟

作品数：100 被引量：573H指数：16
供职机构：南京财经大学更多>>
发文基金：国家科技支撑计划国家自然科学基金公益性行业科研专项更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程生物学理学更多>>

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南京财经大学
研究主题：实证研究 上市公司 企业 实证分析 商业银行
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
国家粮食局科学研究院
研究主题：小麦 植物油 稻谷 谷物 真菌毒素
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
南京财经大学食品科学与工程学院
研究主题：稻谷 小麦 储藏 大米 电子鼻
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
南京财经大学食品科学与工程学院食品科学与工程系
研究主题：现场审查 食品安全 食品生产许可证 市场准入 环境激素
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
南京财经大学食品科学与工程学院应用化学系
研究主题：荷移反应 分光光度法 食品 光度法测定 四氯对苯醌
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
南京财经大学食品科学与工程学院江苏省粮油品质控制及深加工技术重点实验室
研究主题：菜籽肽 储藏 稻谷 脂肪酸值 小麦粉
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
南京财经大学食品科学与工程学院粮食储运国家工程实验室
研究主题：肠球菌 Ε-聚赖氨酸 含水率 大豆 稻谷
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
南京财经大学食品科学与工程学院江苏省现代粮食流通与安全协同创新中心
研究主题：稻谷 小麦 大米 储藏 电子鼻
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