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张宏康

作品数：118 被引量：636H指数：15
供职机构：仲恺农业工程学院轻工食品学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金广东省科技计划工业攻关项目国家海洋局青年海洋科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学文化科学农业科学更多>>

合作作者

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仲恺农业工程学院轻工食品学院
研究主题：发酵 响应面法优化 抗氧化活性 食品 抗氧化
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合肥工业大学
研究主题：数值模拟 性能研究 有限元分析 高校 力学性能
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河南工业大学
研究主题：小麦 高校 馒头 大学生 小麦粉
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中国农业大学
研究主题：玉米 小麦 影响因素 农业 奶牛
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仲恺农业工程学院
研究主题：高校 农业 大学生 乡村 教学改革
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中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：食品 健康 营养 食品安全 葡萄酒
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中国农业大学东校区
研究主题：计算机绘图 产品数据管理 企业 农业机械 CAD
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