2024年8月30日
星期五
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孙清瑞
作品数:
60
被引量:189
H指数:8
供职机构:
黑龙江八一农垦大学食品学院
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发文基金:
黑龙江省自然科学基金
国家科技支撑计划
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
文化科学
化学工程
理学
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合作作者
刘志明
黑龙江八一农垦大学食品学院
唐彦君
黑龙江八一农垦大学食品学院
张连富
江南大学食品学院食品科学与技术...
金丽梅
黑龙江八一农垦大学食品学院
鹿保鑫
黑龙江八一农垦大学食品学院
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供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
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6
条 记 录,以下是 1-6
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黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题:抗氧化活性 发酵 绿豆 响应面法优化 响应面法
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所获资助
研究领域
黑龙江八一农垦大学
研究主题:水稻 大豆 奶牛 玉米 高校
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研究领域
河南工业大学
研究主题:小麦 高校 馒头 大学生 小麦粉
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所获资助
研究领域
江南大学食品学院
研究主题:食品 乳酸菌 淀粉 稳定性 抗氧化
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
河南工业大学化学化工学院
研究主题:相互作用 萃取分离 浮选分离 DNA 生物柴油
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相关机构
所获资助
研究领域
河南工业大学化学化工与环境学院
研究主题:相互作用 DNA 固相合成 离子液体 二肽
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