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张春江

作品数：367 被引量：478H指数：13
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所更多>>
发文基金：国家科技支撑计划中央级公益性科研院所基本科研业务费专项公益性行业(农业)科研专项更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学理学自动化与计算机技术更多>>

合作作者

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中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：马铃薯 辐照 花生 小麦 食品
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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