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邵仁东

作品数：8 被引量：56H指数：4
供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：山东省技术创新项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学理学更多>>

合作作者

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中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题：海参 南极磷虾 牡蛎 水产品 虾青素
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
泰祥集团
研究主题：凝胶特性 鱼糜 水产品 食品 肌原纤维蛋白
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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