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谢铁民

作品数：9 被引量：6H指数：1
供职机构：沈阳师范大学更多>>
相关领域：文化科学农业科学轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

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沈阳师范大学
研究主题：大学生 高校 教学 教育 教学模式
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沈阳师范大学粮食学院
研究主题：质构特性 面包 米糠 食品 抗氧化性
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