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张燕鹏

作品数：71 被引量：50H指数：3
供职机构：武汉轻工大学更多>>
发文基金：湖北省自然科学基金湖北省教育厅科学技术研究项目公益性行业科研专项更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程理学生物学更多>>

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武汉轻工大学
研究主题：存储介质 影响因素 大学生 高校 乡村
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武汉轻工大学食品科学与工程学院
研究主题：功能特性 理化性质 食品 蛋白 草鱼
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