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杨冬

作品数：4 被引量：9H指数：1
供职机构：北京农学院食品科学与工程学院更多>>
发文基金：留学人员科技活动项目择优资助经费国家质检公益性行业科研专项更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

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北京农学院食品科学与工程学院
研究主题：贮藏 抗氧化活性 保鲜 藏灵菇 植物乳杆菌
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
北京农学院食品科学与工程学院农产品有害微生物及农残安全检测与控制北京市重点实验室
研究主题：保鲜 植物乳杆菌 发酵过程 乳酸菌素 总黄酮
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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