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田师一

作品数：96 被引量：312H指数：10
供职机构：浙江工商大学食品与生物工程学院更多>>
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共 63 条 记 录，以下是 1-10
邓少平
供职机构：浙江工商大学
研究主题：电子舌 传感器阵列 智舌 味觉 主成分分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
毛岳忠
供职机构：浙江工商大学食品与生物工程学院
研究主题：感官 食品领域 甜味 甜味物质 甜度
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韩剑众
供职机构：浙江工商大学
研究主题：脂质体 食品质量与安全 感官 引物 电子舌
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程时文
供职机构：浙江工商大学
研究主题：食品领域 感官 胃体 甜味物质 甜味
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秦玉梅
供职机构：浙江工商大学食品与生物工程学院
研究主题：甜味 小鼠 味觉 感官 食品领域
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陈忠秀
供职机构：浙江工商大学
研究主题：阿斯巴甜 热力学 食品质量与安全 荧光 囊泡
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胡晓晖
供职机构：浙江工商大学
研究主题：智舌 主成分分析 LABVIEW 残留农药 便携
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范佳利
供职机构：浙江工商大学
研究主题：电子舌 掺假牛乳 牛乳 低场核磁共振 主成分分析法
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赵广英
供职机构：浙江工商大学
研究主题：免疫传感器 食品检测 食品安全 阪崎肠杆菌 病毒抗原
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朱炫
供职机构：浙江工商大学食品与生物工程学院
研究主题：肠道菌群 体外 维生素B12 肠道 结肠
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