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袁航

作品数：2 被引量：13H指数：2
供职机构：上海水产大学食品学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学理学更多>>

合作作者

领域

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传媒

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地区

  • 3个上海市
共 3 条 记 录，以下是 1-3
周培根
供职机构：上海海洋大学食品学院
研究主题：复方氨基酸 大剂量 凝血障碍 壳聚糖酶 胶原蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
耿作献
供职机构：上海水产大学食品学院
研究主题：氨基葡萄糖盐酸盐 旋光度 红外光谱 甲壳素 酶制剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
尤瑜敏
供职机构：上海水产大学食品学院
研究主题：氨基葡萄糖盐酸盐 红外光谱 棉籽糖 酚氧化酶 酶促褐变
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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