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邵胜鑫

作品数：2 被引量：16H指数：2
供职机构：浙江海洋学院更多>>
发文基金：国家级星火计划浙江省大学生科技创新活动计划(新苗人才计划)项目更多>>
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合作作者

领域

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机构

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资助

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地区

  • 7个浙江省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
李晓阳
供职机构：浙江海洋学院食品与药学学院、医学院
研究主题：TVBN 南美白对虾 贮藏 电子鼻 PH
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林庆敏
供职机构：浙江海洋学院
研究主题：休闲食品 调味 热风干燥 鱼干
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陈小娥
供职机构：浙江海洋学院
研究主题：鱼油 鱿鱼 壳聚糖 壳聚糖酶 水解
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张宾
供职机构：浙江海洋学院
研究主题：南美白对虾 流化 鲐鱼 电子鼻 保鲜
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陈娜
供职机构：浙江海洋学院
研究主题：正交试验 储藏时间 储藏过程 FOLIN-CIOCALTEU 比色
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李卉
供职机构：浙江海洋学院食品与药学学院、医学院
研究主题：TVBN 南美白对虾 贮藏 电子鼻 PH
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张鑫
供职机构：浙江海洋学院
研究主题：TVBN 南美白对虾 贮藏 电子鼻 PH
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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