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王宏海

作品数：49 被引量：82H指数：5
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戴志远
供职机构：浙江工商大学
研究主题：冷冻鱼糜 贻贝 鱼肉 南极磷虾 磷脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张燕平
供职机构：浙江工商大学食品与生物工程学院
研究主题：南极磷虾 复合磷酸盐 冷冻鱼糜 淋巴细胞增殖 贻贝
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
翁丽萍
供职机构：杭州市农业科学研究院
研究主题：养殖大黄鱼 大黄鱼 腌制 咸蛋 蓝莓
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张虹
供职机构：浙江工商大学食品与生物工程学院
研究主题：高效液相色谱 超高效液相色谱-串联质谱 气相色谱 硫酸皮肤素 鱼皮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋广磊
供职机构：浙江工商大学
研究主题：食品 黑木耳 多糖 贻贝 油茶粕
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
洪詠平
供职机构：浙江工商大学
研究主题：不饱和脂肪酸 复方氨基酸 发酵制品 海藻多糖 精深加工
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
叶婧
供职机构：浙江工商大学
研究主题：大黄鱼 养殖大黄鱼 癞葡萄 药茶 羊栖菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐雪野
供职机构：浙江工商大学
研究主题：保鲜 大黄鱼 养殖鱼类 养殖大黄鱼 淡水鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
金仁耀
供职机构：浙江工商大学
研究主题：人工抗原 氨基苯 单克隆抗体 喹乙醇 重金属
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘达
供职机构：杭州市农业科学研究院
研究主题：虾仁 真空冷冻 真空冷冻干燥 彩度 冷阱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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