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程江华
作品数:
191
被引量:286
H指数:9
供职机构:
安徽省农业科学院
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发文基金:
公益性行业(农业)科研专项
国家科技支撑计划
安徽省科技攻关计划
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
医药卫生
经济管理
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合作作者
徐雅芫
安徽省农业科学院
闫晓明
安徽省农业科学院
万娅琼
安徽省农业科学院
钱坤
安徽省农业科学院
王灼琛
安徽省农业科学院
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徐雅芫
供职机构:安徽农业大学
研究主题:发酵 黄浆水 豆渣 黄浆 豆腐
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闫晓明
供职机构:安徽省农业科学院
研究主题:棉纤维 砂姜黑土 双孢菇 有机肥 发酵
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所获资助
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万娅琼
供职机构:安徽省农业科学院
研究主题:豆渣 豆制品加工 豆腐 保鲜 香菇
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供职机构
所获资助
研究领域
钱坤
供职机构:安徽省农业科学院
研究主题:发酵 肉品质 血清生化指标 黄浆水 淮南麻黄鸡
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王灼琛
供职机构:安徽省农业科学院
研究主题:苦荞 面条 豆渣 固相微萃取 油脂
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谢宁宁
供职机构:安徽省农业科学院
研究主题:臭鳜鱼 螯合 鳜鱼 补锌剂 生物学利用率
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所获资助
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黄晶晶
供职机构:安徽省农业科学院
研究主题:臭鳜鱼 螯合 鳜鱼 补锌剂 生物学利用率
发表作品
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杨松
供职机构:安徽省农业科学院
研究主题:臭鳜鱼 鳜鱼 竹笋 鹅肉 发酵
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丁之恩
供职机构:安徽农业大学
研究主题:宣木瓜 山核桃 齐墩果酸 总黄酮 石榴
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吴翔
供职机构:安徽省农业科学院
研究主题:香菇 咬合 酱油渣 节约用水 磨浆机
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