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赫桂丹

作品数：23 被引量：117H指数：7
供职机构：吉林大学更多>>
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地区

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共 26 条 记 录，以下是 1-10
殷涌光
供职机构：吉林大学
研究主题：高压脉冲电场 PEF 电场强度 高电压脉冲电场 装载机
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘静波
供职机构：吉林大学
研究主题：蛋清 蛋清蛋白 精深加工 蛋黄卵磷脂 高压脉冲电场
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宫新统
供职机构：吉林大学
研究主题：蛋黄卵磷脂 高压脉冲电场 蛋清蛋白 咀嚼片 精深加工
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林松毅
供职机构：吉林大学
研究主题：高压脉冲电场 抗氧化肽 精深加工 蛋清 笃斯越桔
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于庆宇
供职机构：吉林大学
研究主题：高电压脉冲电场 车轮 星球 果胶 高压脉冲电场
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刘明源
供职机构：吉林大学
研究主题：海藻糖 高压脉冲电场 酶活性 高浓度 玉米淀粉
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王睦
供职机构：吉林大学
研究主题：乳清蛋白 酸奶 微胶囊 高压脉冲电场 海藻糖
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周亚军
供职机构：吉林大学
研究主题：河蚌 高压脉冲电场 河蚌肉 鹿肉 鸡肉
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张美硕
供职机构：吉林大学
研究主题：海藻糖 高压脉冲电场 酶活性 碱性蛋白酶 微胶囊
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨艺
供职机构：吉林大学
研究主题：海藻糖 高压脉冲电场 酶活性 蛋清粉 脉冲电场
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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