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张娟

作品数：4 被引量：73H指数：4
供职机构：安徽农业大学茶与食品科技学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金安徽省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学更多>>

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共 2 条 记 录，以下是 1-2
杜先锋
供职机构：安徽农业大学
研究主题：纯化 多孔淀粉 淀粉 陶瓷膜 茶皂素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
戴前颖
供职机构：安徽农业大学
研究主题：茶汤 茶叶 儿茶素 传感器模拟 感官审评
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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