您的位置： 专家智库 > >

杨军

作品数：8 被引量：38H指数：3
供职机构：吉林大学军需科技学院更多>>
发文基金：国家高技术研究发展计划“十二五”国家科技计划农村领域吉林省科技厅农业重点基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学生物学更多>>

合作作者

领域

  • 10个农业科学
  • 9个轻工技术与工...
  • 9个医药卫生
  • 8个生物学
  • 8个化学工程
  • 8个理学
  • 6个一般工业技术
  • 6个文化科学
  • 3个经济管理
  • 3个机械工程
  • 3个电子电信
  • 3个自动化与计算...
  • 3个政治法律
  • 2个环境科学与工...
  • 2个历史地理
  • 1个动力工程及工...
  • 1个建筑科学
  • 1个交通运输工程
  • 1个军事
  • 1个语言文字

主题

  • 9个蛋黄
  • 9个营养
  • 8个营养成分
  • 7个蛋白
  • 7个蛋白肽
  • 7个蛋清
  • 7个血浆
  • 7个饮料
  • 7个酮类
  • 6个蛋粉
  • 6个蛋黄卵磷脂
  • 6个蛋壳
  • 6个蛋壳膜
  • 6个蛋清粉
  • 6个动物
  • 6个冻干
  • 6个血精
  • 5个胆固醇
  • 5个蛋白酶水解
  • 5个淀粉

机构

  • 9个吉林大学
  • 2个中国科学院长...
  • 2个中国科学院长...
  • 2个中国科学院长...
  • 1个哈尔滨工业大...
  • 1个吉林职业师范...
  • 1个解放军军需大...
  • 1个北京交通大学
  • 1个青岛海洋大学
  • 1个中国科学院
  • 1个吉林农业大学
  • 1个内蒙古医学院
  • 1个吉林工程技术...
  • 1个吉林省人民医...
  • 1个中国海洋大学
  • 1个中国医学科学...

资助

  • 9个吉林省科技发...
  • 7个国家高技术研...
  • 7个国家科技支撑...
  • 7个国家自然科学...
  • 6个吉林省科技厅...
  • 5个吉林省自然科...
  • 5个吉林省科技厅...
  • 4个“十二五”国...
  • 4个博士科研启动...
  • 4个长春市科技计...
  • 4个吉林省高等教...
  • 3个国家重点基础...
  • 2个长春市科技支...
  • 2个吉林省科技厅...
  • 2个中央高校基本...
  • 1个吉林大学研究...
  • 1个内蒙古自治区...
  • 1个山东省自然科...
  • 1个卫生部科学研...
  • 1个中央级公益性...

传媒

  • 9个食品工业科技
  • 8个食品科学
  • 8个吉林大学学报...
  • 7个食品研究与开...
  • 7个第九届中国蛋...
  • 6个农业工程学报
  • 4个食品工业
  • 4个实验室研究与...
  • 4个现代农业科技
  • 4个吉林工程技术...
  • 4个第八届中国蛋...
  • 4个中国食品科学...
  • 4个2013全球...
  • 3个中国兽医学报
  • 3个中国家禽
  • 3个食品与机械
  • 3个沈阳农业大学...
  • 3个农产品加工
  • 3个现代食品科技
  • 2个光谱实验室

地区

  • 10个吉林省
  • 1个山东省
共 11 条 记 录，以下是 1-10
刘静波
供职机构：吉林大学
研究主题：蛋清 蛋清蛋白 精深加工 蛋黄卵磷脂 高压脉冲电场
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马爽
供职机构：吉林大学
研究主题：蛋粉 蛋清蛋白 大豆蛋白粉 果蔬粉 营养制剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王二雷
供职机构：吉林大学
研究主题：花青素 笃斯越桔 蓝莓 苷元 花青素苷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林松毅
供职机构：吉林大学
研究主题：高压脉冲电场 抗氧化肽 精深加工 蛋清 笃斯越桔
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王作昭
供职机构：吉林大学
研究主题：黄酮类化合物 笃斯越桔 纯化 凝血酶 蛋壳膜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宫新统
供职机构：吉林大学
研究主题：蛋黄卵磷脂 高压脉冲电场 蛋清蛋白 咀嚼片 精深加工
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张燕
供职机构：吉林大学
研究主题：大豆蛋白粉 精深加工 微胶囊 人参 果蔬粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭兵兵
供职机构：吉林大学军需科技学院
研究主题：玉米须 活性成分 黄嘌呤氧化酶活性 黄嘌呤氧化酶 索氏提取法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
侯尚公
供职机构：中国科学院长春光学精密机械与物理研究所
研究主题：光学性质 光谱 超微粒 硫化锌 激发光谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孟继武
供职机构：中国海洋大学信息科学与工程学院
研究主题：荧光光谱 荧光 卟啉 光生态膜 光合作用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共2页<12>
聚类工具0