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卢勇飞

作品数：1 被引量：6H指数：1
供职机构：广东海洋大学食品科技学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 3个医药卫生
  • 3个农业科学
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  • 1个环境科学与工...
  • 1个理学

主题

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  • 2个胰脏
  • 2个抑制率

机构

  • 4个广东海洋大学
  • 1个湛江海洋大学

资助

  • 3个广东省科技计...
  • 2个广东省高等教...
  • 2个广东省海洋渔...
  • 2个广东省科技厅...
  • 2个国家级大学生...
  • 2个湛江市科技计...
  • 1个广东省星火计...
  • 1个广东省自然科...
  • 1个国家高技术研...
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传媒

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地区

  • 4个广东省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
李春莲
供职机构：广东海洋大学食品科技学院
研究主题：岩藻聚糖硫酸酯 马尾藻 嫩化技术 牛肉 嫩度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谌素华
供职机构：广东海洋大学
研究主题：马尾藻 岩藻聚糖硫酸酯 芒果 罗非鱼 菠萝
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴文龙
供职机构：广东海洋大学
研究主题：金鲳鱼 正交试验 鱼皮 即食 明胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈良
供职机构：广东海洋大学食品科技学院
研究主题：冷冻鱼糜 金鲳鱼 抗冻剂 凝胶强度 鱼糜制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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