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方俊杰

作品数：4 被引量：2H指数：1
供职机构：合肥工业大学更多>>
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地区

  • 5个安徽省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
叶永康
供职机构：合肥工业大学
研究主题：美拉德 葡萄糖苷 黑米 电化学传感器 黄曲霉毒素B1
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙玉雪
供职机构：合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题：修饰电极 黄曲霉毒素B1 单克隆抗体 葡萄糖氧化酶 生物大分子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏兆军
供职机构：合肥工业大学
研究主题：家蚕 蓖麻蚕 美拉德反应 蚕蛹油 丝胶蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
操小栋
供职机构：合肥工业大学
研究主题：美拉德 葡萄糖苷 黑米 电化学传感器 转基因成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙汉巨
供职机构：合肥工业大学
研究主题：固体饮料 花青素 美拉德 葡萄糖苷 面包
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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