2024年8月30日
星期五
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姚人勇
作品数:
5
被引量:40
H指数:4
供职机构:
武汉工业学院食品科学与工程学院
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发文基金:
湖北省科技攻关计划
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
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合作作者
刘英
湖北省稻谷加工工程技术研究中心...
沈玥
武汉工业学院食品科学与工程学院
张瑾瑾
武汉工业学院
王学东
武汉工业学院
常宪辉
武汉工业学院
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湖北省教育厅...
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刘英
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:燕麦 理化性质 糙米 燕麦淀粉 大米
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供职机构
所获资助
研究领域
沈玥
供职机构:武汉工业学院食品科学与工程学院
研究主题:稻米 燕麦粉 白度 小麦粉 大米
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供职机构
所获资助
研究领域
李庆龙
供职机构:武汉工业学院
研究主题:小麦粉 小麦 葡萄糖氧化酶 膳食纤维 面粉工业
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
常宪辉
供职机构:武汉工业学院
研究主题:喷涂法 喷涂 涂膜 营养素 营养强化米
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
张瑾瑾
供职机构:武汉工业学院食品科学与工程学院
研究主题:喷涂法 喷涂 涂膜 营养素 营养强化米
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
王学东
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:酵母 面制品 面筋 肉鸭 调味
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相关人物
供职机构
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