您的位置： 专家智库 > >

尤瑜敏

作品数：8 被引量：109H指数：5
供职机构：上海水产大学食品学院更多>>
发文基金：上海市高等学校科学技术发展基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程农业科学理学更多>>

合作作者

领域

  • 7个轻工技术与工...
  • 6个化学工程
  • 5个理学
  • 4个生物学
  • 4个医药卫生
  • 4个农业科学
  • 2个经济管理
  • 2个环境科学与工...
  • 2个文化科学
  • 1个哲学宗教
  • 1个天文地球
  • 1个电子电信
  • 1个自动化与计算...
  • 1个建筑科学
  • 1个语言文字

主题

  • 6个氨基
  • 5个盐酸盐
  • 5个酸盐
  • 4个蛋白
  • 4个旋光
  • 4个旋光度
  • 3个对虾
  • 3个药物
  • 3个英文
  • 3个纸层析
  • 3个日本对虾
  • 3个湿病
  • 3个啤酒
  • 3个啤酒工业
  • 3个啤酒生产
  • 3个酶制剂
  • 2个单胞菌
  • 2个蛋白质
  • 2个动力学
  • 2个毒素

机构

  • 9个上海水产大学
  • 2个上海海洋大学
  • 1个第三军医大学
  • 1个华东理工大学
  • 1个江南大学
  • 1个南京农业大学
  • 1个上海交通大学
  • 1个沈阳市疾病预...
  • 1个武汉食品工业...
  • 1个无锡轻工大学
  • 1个常州市武进人...
  • 1个解放军第30...
  • 1个华容县人民医...
  • 1个无锡轻工业学...
  • 1个江苏大学附属...

资助

  • 4个上海市高等学...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个上海市科技兴...
  • 1个博士科研启动...
  • 1个国家重点实验...
  • 1个上海高校本科...
  • 1个上海市教育发...
  • 1个上海市教育委...
  • 1个上海市教育委...
  • 1个上海市科学技...

传媒

  • 7个上海水产大学...
  • 4个水产学报
  • 3个食品工业科技
  • 3个郑州轻工业学...
  • 2个中国微生态学...
  • 2个生物技术
  • 2个中国海洋药物
  • 2个无锡轻工大学...
  • 2个食品研究与开...
  • 1个分析化学
  • 1个自我保健
  • 1个海洋渔业
  • 1个净水技术
  • 1个职业与健康
  • 1个中国食物与营...
  • 1个中国畜产与食...
  • 1个江苏卫生保健
  • 1个中华急诊医学...
  • 1个吉林医学
  • 1个中国水产

地区

  • 8个上海市
  • 1个江苏省
共 9 条 记 录，以下是 1-9
周培根
供职机构：上海海洋大学食品学院
研究主题：复方氨基酸 大剂量 凝血障碍 壳聚糖酶 胶原蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
戚晓玉
供职机构：上海水产大学
研究主题：壳聚糖酶 多酚氧化酶 氨基葡萄糖盐酸盐 感官评定 罗氏沼虾
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
耿作献
供职机构：上海水产大学食品学院
研究主题：氨基葡萄糖盐酸盐 旋光度 红外光谱 甲壳素 酶制剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王维
供职机构：上海水产大学食品学院
研究主题：HCL D-氨基葡萄糖 专一性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
倪培德
供职机构：无锡轻工大学食品学院
研究主题：水酶法 制油 蛋白质 脱毒 油粕
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁航
供职机构：上海水产大学食品学院
研究主题：酶制剂 啤酒生产 啤酒工业 降解 酶降解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵娇
供职机构：上海水产大学
研究主题：酚氧化酶 酶促褐变 日本对虾
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
涂书霞
供职机构：上海水产大学食品学院
研究主题：红外光谱 离子交换层析 纸层析 英文 药物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张宗恩
供职机构：上海海洋大学
研究主题：壳聚糖 大学生 甲壳素 回收 水溶性蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0