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曾晓雄

作品数：207 被引量：1,462H指数：21
供职机构：南京农业大学更多>>
发文基金：江苏高校优势学科建设工程资助项目国家自然科学基金宁夏回族自治区自然科学基金更多>>
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合作作者

领域

  • 163个轻工技术与工...
  • 134个农业科学
  • 107个医药卫生
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  • 6个政治法律
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  • 5个交通运输工程
  • 4个电子电信
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主题

  • 131个活性
  • 116个抗氧化
  • 97个抗氧化活性
  • 94个多糖
  • 91个纯化
  • 85个色谱
  • 78个多酚
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  • 64个分离纯化
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  • 58个高效液相色谱
  • 53个液相
  • 48个液相色谱法

机构

  • 130个南京农业大学
  • 26个江苏省农业科...
  • 10个宁夏农林科学...
  • 9个湖南农业大学
  • 9个河南科技大学
  • 7个安徽农业大学
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  • 7个中华人民共和...
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  • 5个宁夏农林科学...
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  • 4个西南林学院
  • 4个西北农林科技...
  • 4个淮阴工学院
  • 4个新疆农业大学
  • 4个中国科学院

资助

  • 98个国家自然科学...
  • 48个国家高技术研...
  • 44个江苏省自然科...
  • 40个江苏省科技支...
  • 36个国家科技支撑...
  • 35个江苏高校优势...
  • 33个中央高校基本...
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  • 21个博士科研启动...
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传媒

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  • 26个江苏农业学报
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  • 26个江西农业学报
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  • 21个天然产物研究...
  • 19个微生物学通报

地区

  • 126个江苏省
  • 13个安徽省
  • 13个河南省
  • 10个湖南省
  • 10个宁夏
  • 5个北京市
  • 4个浙江省
  • 2个新疆
  • 2个广东省
  • 1个山东省
  • 1个河北省
共 188 条 记 录，以下是 1-10
孙怡
供职机构：南京农业大学
研究主题：多酚 抗氧化 多糖 苦丁茶 纯化
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叶红
供职机构：南京农业大学
研究主题：多糖 茶树花 肠道微生物 高效液相色谱法 茶叶
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胡冰
供职机构：南京农业大学食品科技学院
研究主题：多酚 纯化 抗氧化活性 抗氧化 二咖啡酰奎宁酸
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闫亚美
供职机构：宁夏农林科学院
研究主题：黑果枸杞 枸杞 花色苷 血瘀 面色
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李春阳
供职机构：江苏省农业科学院
研究主题：多酚 原花青素 响应面法优化 白首乌 葡萄籽
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王晓晴
供职机构：南京农业大学食品科技学院
研究主题：小球藻 抗氧化活性 猕猴桃汁 乳酸发酵 羊栖菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗泽民
供职机构：湖南农业大学
研究主题：水稻 硒 单宁酶 烤烟 植物
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冉林武
供职机构：宁夏医科大学
研究主题：钼 黑果枸杞 锌 绵羊 钼中毒
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周剑忠
供职机构：江苏省农业科学院
研究主题：黑莓 蓝莓 花色苷 发酵 乳酸菌
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李莹
供职机构：江苏省农业科学院
研究主题：牛蒡 黑莓 牛蒡根 泥鳅 蓝莓
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