2025年4月18日
星期五
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白琴琴
作品数:
9
被引量:14
H指数:2
供职机构:
延边大学
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发文基金:
国家自然科学基金
教育部留学回国人员科研启动基金
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
化学工程
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合作作者
金清
延边大学农学院食品科学系
王新
延边大学农学院
李志华
延边大学农学院
李冬梅
延边大学农学院
崔福顺
延边大学农学院
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金清
供职机构:延边大学农学院
研究主题:甘露醇 乳酸菌 发酵 桔梗 抗氧化
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所获资助
研究领域
王新
供职机构:延边大学
研究主题:特性分析 甘露醇 大酱 朝鲜族 基因克隆
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供职机构
所获资助
研究领域
李冬梅
供职机构:延边大学农学院
研究主题:明串珠菌 耐酸性 RRNA 乳酸菌 发酵
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
李志华
供职机构:延边大学农学院
研究主题:Β-葡萄糖苷酶 乳酸菌菌株 乳酸菌 甘露醇 反应温度
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相关人物
供职机构
所获资助
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张先
供职机构:延边大学农学院
研究主题:苹果梨 寒葱 理化特性 生物质热解 活性研究
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相关人物
供职机构
所获资助
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崔福顺
供职机构:延边大学农学院
研究主题:黑木耳 总黄酮 抗氧化 元蘑 人参茎叶
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相关人物
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李范洙
供职机构:延边大学
研究主题:苹果梨 寒葱 生物质热解 理化特性 人参
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研究领域
李明泽
供职机构:延边大学
研究主题:L-阿拉伯糖 酸解法 酸解 玉米芯 抑菌性
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