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罗红宇

作品数:106 被引量:458H指数:11
供职机构:浙江海洋学院更多>>
发文基金:浙江省自然科学基金国家自然科学基金国家公益性行业科研专项更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学化学工程医药卫生更多>>

领域

  • 67个轻工技术与工...
  • 61个农业科学
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  • 37个化学工程
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  • 24个理学
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  • 2个动力工程及工...

主题

  • 35个活性
  • 31个养殖
  • 29个酶解
  • 27个食品
  • 27个保鲜
  • 26个水产
  • 26个抗氧化
  • 25个营养
  • 24个蛋白
  • 22个金枪鱼
  • 20个营养成分
  • 20个发酵
  • 19个抑菌
  • 19个黄鱼
  • 18个鱿鱼
  • 18个响应面
  • 18个响应面法
  • 18个活性研究
  • 16个海水养殖
  • 14个多糖

机构

  • 86个浙江海洋学院
  • 12个浙江海洋大学
  • 6个中国科学院
  • 5个宁波大学
  • 5个佳木斯大学
  • 4个中国海洋大学
  • 2个华东师范大学
  • 2个华中科技大学
  • 2个华东理工大学
  • 2个江南大学
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  • 2个浙江大学
  • 2个浙江工业大学
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  • 2个舟山市疾病预...
  • 1个贵州师范大学
  • 1个成都科技大学
  • 1个福建农林大学
  • 1个北京师范大学
  • 1个大连民族学院

资助

  • 32个国家自然科学...
  • 29个浙江省自然科...
  • 27个国家高技术研...
  • 24个国家科技支撑...
  • 22个浙江省教育厅...
  • 19个浙江省大学生...
  • 18个舟山市科技计...
  • 15个国家公益性行...
  • 15个国际科技合作...
  • 14个国家级星火计...
  • 14个浙江省科技攻...
  • 14个浙江省重大科...
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  • 11个浙江省科技厅...
  • 9个浙江省新世纪...
  • 8个公益性行业(...
  • 8个海洋公益性行...
  • 8个浙江省科技厅...

传媒

  • 45个浙江海洋学院...
  • 30个海洋与湖沼
  • 28个中国食品学报
  • 26个安徽农业科学
  • 24个食品工业
  • 21个食品科学
  • 17个水产学报
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  • 13个渔业现代化
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  • 10个食品工业科技
  • 10个水产科学
  • 10个海洋环境科学
  • 9个中国海洋药物
  • 9个农业机械
  • 8个食品科技
  • 7个海洋开发与管...
  • 5个中国水产科学
  • 5个粮食科技与经...
  • 5个生物技术

地区

  • 84个浙江省
  • 2个山东省
  • 2个上海市
  • 2个四川省
  • 1个黑龙江省
  • 1个湖北省
  • 1个辽宁省
  • 1个北京市
  • 1个天津市
95 条 记 录,以下是 1-10
辛建美
供职机构:浙江省淡水水产研究所
研究主题:生物膜 响应面分析法 海芦笋 循环水养殖系统 生物填料
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徐青
供职机构:浙江海洋学院食品与药学学院、医学院
研究主题:海芦笋 响应面分析法 组织化 双螺杆挤压 食品加工
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨涛
供职机构:浙江海洋学院食品与药学学院、医学院
研究主题:响应面分析法 组织化 双螺杆挤压 海泥 美容功效
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋茹
供职机构:浙江海洋学院
研究主题:鱿鱼 酶解 黄鲫 蔬菜 黑色素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王斌
供职机构:国家海洋技术中心
研究主题:抗氧化活性 波浪 化学成分 浮标 存储介质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王朋
供职机构:浙江海洋学院
研究主题:海芦笋 鱼油 响应面法优化 腌渍 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴常文
供职机构:浙江海洋学院海洋科学与技术学院
研究主题:曼氏无针乌贼 大黄鱼 深水网箱 网箱 海水养殖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
夏松养
供职机构:浙江海洋学院普陀科学技术学院
研究主题:金枪鱼 冻藏 冻藏温度 鱿鱼 保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴辉辉
供职机构:浙江海洋学院食品与药学学院、医学院
研究主题:美白功效 抗氧化性能 海泥 美容功效 软骨
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何键东
供职机构:浙江海洋学院食品与药学学院、医学院
研究主题:海芦笋 鱼油 响应面法优化 腌渍 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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