您的位置： 专家智库 > >

高惠梅

作品数：2 被引量：4H指数：1
供职机构：生物技术有限公司更多>>
发文基金：哈尔滨市科技局青年科技创新人才项目黑龙江省教育厅科学技术研究项目黑龙江省普通高等学校青年学术骨干支持计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 1个化学工程
  • 1个医药卫生
  • 1个农业科学
  • 1个理学

主题

  • 4个淀粉
  • 3个淀粉酶
  • 3个玉米
  • 3个玉米淀粉
  • 3个普鲁兰
  • 3个普鲁兰酶
  • 3个取代度
  • 3个羟丙基淀粉
  • 3个响应曲面
  • 3个米淀粉
  • 3个光度
  • 3个光度法
  • 3个光度法测定
  • 3个分光光度法
  • 3个分光光度法测...
  • 3个复合改性
  • 3个改性
  • 3个丙基
  • 3个处理过程
  • 2个淀粉形成

机构

  • 4个哈尔滨商业大...
  • 1个东北林业大学

资助

  • 3个黑龙江省教育...
  • 3个黑龙江省高校...
  • 3个黑龙江省普通...
  • 2个哈尔滨市科技...
  • 2个哈尔滨市科技...
  • 2个黑龙江省“十...
  • 2个黑龙江省研究...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个黑龙江省自然...
  • 1个黑龙江省青年...
  • 1个黑龙江省教育...
  • 1个黑龙江省博士...
  • 1个转基因生物新...

传媒

  • 4个食品科学
  • 3个食品工业科技
  • 3个哈尔滨商业大...
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个中国粮油学报
  • 2个农产品加工（...
  • 2个中国食品科学...
  • 1个现代化工
  • 1个粮油食品科技
  • 1个中国调味品
  • 1个东北林业大学...
  • 1个化学世界
  • 1个食品与机械
  • 1个精细化工
  • 1个粮食与油脂
  • 1个植物研究
  • 1个保鲜与加工
  • 1个冷饮与速冻食...
  • 1个中国食品学报
  • 1个农产品加工（...

地区

  • 4个黑龙江省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
赵凯
供职机构：哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题：淀粉 玉米淀粉 抗性淀粉 缓慢消化淀粉 复合改性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丁文明
供职机构：哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题：SDS 缓慢消化淀粉 淀粉形成 湿热处理 波谱分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘丽艳
供职机构：哈尔滨商业大学
研究主题：羟丙基淀粉 取代度 乙酰化 复合改性 分光光度法测定
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘婧婷
供职机构：哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题：丙基 复合改性 蜡质玉米淀粉 羧甲基淀粉 分光光度法测定
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0