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吕秀芳

作品数：2 被引量：17H指数：1
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合作作者

领域

  • 3个轻工技术与工...

主题

  • 2个益生菌制品
  • 2个乳化
  • 2个乳化法
  • 2个酸奶
  • 2个酸奶生产
  • 2个微胶囊
  • 2个微胶囊包埋
  • 2个微胶囊包埋技...
  • 2个奶生产
  • 2个挤压法
  • 1个原料奶
  • 1个生物法
  • 1个嗜热链球菌
  • 1个牛初乳
  • 1个微生物
  • 1个微生物法
  • 1个脉冲电场
  • 1个高压脉冲
  • 1个高压脉冲电场
  • 1个IGG

机构

  • 3个黑龙江省完达...

传媒

  • 2个食品与机械
  • 1个中国乳品工业
  • 1个食品工业科技

地区

  • 3个黑龙江省
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刘瑛华
供职机构：黑龙江省完达山乳业股份有限公司
研究主题：益生菌制品 挤压法 微胶囊包埋技术 酸奶生产 乳化法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王丽颖
供职机构：黑龙江省完达山乳业股份有限公司
研究主题：高压脉冲电场 高压脉冲 微生物 牛初乳 IGG
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵进宝
供职机构：黑龙江省完达山乳业股份有限公司
研究主题：益生菌制品 挤压法 微胶囊包埋技术 酸奶生产 乳化法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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