2025年1月17日
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张欣
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9
被引量:102
H指数:6
供职机构:
上海海洋大学食品学院
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发文基金:
国家质检总局科技计划项目
上海市技术性贸易措施应对专项
上海市教育委员会重点学科基金
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相关领域:
轻工技术与工程
理学
生物学
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合作作者
丁卓平
上海海洋大学食品学院
方晓明
上海出入境检验检疫局
于瑞祥
上海海洋大学食品学院
陈迪
上海出入境检验检疫局
张秀芹
上海出入境检验检疫局
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丁卓平
供职机构:上海海洋大学
研究主题:食品 高效液相色谱 脂肪酸 高效液相色谱-串联质谱法 植物油
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方晓明
供职机构:上海出入境检验检疫局
研究主题:高效液相色谱 残留量 食品 植物油 荧光检测
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于瑞祥
供职机构:上海市计量测试技术研究院
研究主题:气相色谱 植物油 高效液相色谱 痕量 甾醇
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陈迪
供职机构:上海出入境检验检疫局
研究主题:高效液相色谱 电感耦合等离子体质谱法 电感耦合等离子体 质谱法分析 荧光检测
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韩丽
供职机构:上海出入境检验检疫局
研究主题:食品 残留量 固相萃取 高效液相色谱 高效液相色谱-串联质谱法
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牟艳莉
供职机构:上海海洋大学
研究主题:瓜果 植物生长调节剂 残留量 高效液相色谱-串联质谱法 高效液相色谱-串联质谱
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朱思明
供职机构:上海海洋大学
研究主题:血糖血脂 烘干温度 黄酮类化合物 利尿 调节免疫
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张秀芹
供职机构:上海出入境检验检疫局
研究主题:反相高效液相色谱法 反相高效液相色谱 生育酚 植物油 荧光检测
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伊雄海
供职机构:上海出入境检验检疫局
研究主题:液相色谱-串联质谱 食品 固相萃取 农药残留 残留量
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刘茜
供职机构:上海杉达学院管理学院
研究主题:风险评估 功能食品 教学改革 液相色谱-串联质谱法 脂类
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