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滕宏飞

作品数：4 被引量：31H指数：3
供职机构：浙江海洋学院食品与药学学院、医学院更多>>
发文基金：海洋公益性行业科研专项更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 7个轻工技术与工...
  • 5个生物学
  • 5个医药卫生
  • 5个农业科学
  • 4个化学工程
  • 3个建筑科学
  • 3个环境科学与工...
  • 3个理学
  • 2个经济管理
  • 2个电气工程
  • 2个文化科学
  • 1个天文地球
  • 1个机械工程
  • 1个电子电信
  • 1个自动化与计算...
  • 1个交通运输工程
  • 1个一般工业技术

主题

  • 7个脂肪酶
  • 5个壳聚糖
  • 4个蛋白
  • 4个养殖
  • 4个抑菌
  • 4个脂肪酶活性
  • 4个乳化
  • 4个乳化法
  • 3个对虾
  • 3个抑菌作用
  • 2个蛋白激酶
  • 2个蛋白酶
  • 2个等离子体质谱
  • 2个低温保藏
  • 2个低值
  • 2个低值水产品
  • 2个电池
  • 2个电感耦合
  • 2个电感耦合等离...
  • 2个电感耦合等离...

机构

  • 7个浙江海洋学院
  • 2个浙江海洋大学
  • 1个福建农林大学
  • 1个国家海洋技术...
  • 1个华中科技大学
  • 1个佳木斯大学
  • 1个中国科学院
  • 1个浙江省淡水水...
  • 1个中国海洋大学
  • 1个浙江东海海洋...

资助

  • 3个国家科技支撑...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个国家公益性行...
  • 3个公益性行业(...
  • 3个国际科技合作...
  • 3个浙江省科技厅...
  • 3个浙江省科技厅...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个国家级星火计...
  • 2个浙江省教育厅...
  • 2个浙江省自然科...
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  • 2个海洋公益性行...
  • 2个浙江省大学生...
  • 2个浙江省公益性...
  • 2个浙江省重点科...
  • 2个舟山市科技计...
  • 1个福建省自然科...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个浙江省科技攻...

传媒

  • 6个食品工业
  • 5个海洋与湖沼
  • 5个食品科学
  • 5个安徽农业科学
  • 5个中国食品学报
  • 4个浙江海洋学院...
  • 3个食品工业科技
  • 3个中国生化药物...
  • 3个渔业现代化
  • 3个中国寄生虫学...
  • 3个食品与生物技...
  • 3个上海海洋大学...
  • 3个2009年中...
  • 2个中国海洋药物
  • 2个海洋科学
  • 2个农业机械
  • 2个水产学报
  • 2个中国油脂
  • 2个营养学报
  • 2个水产科学

地区

  • 6个浙江省
  • 1个天津市
共 7 条 记 录，以下是 1-7
罗红宇
供职机构：浙江海洋学院
研究主题：海芦笋 酶解 抗氧化 抗氧化性能 金枪鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡烨
供职机构：浙江海洋学院食品与药学学院、医学院
研究主题：鱼油 大黄鱼 冰温保鲜 冰点调节剂 养殖大黄鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐青
供职机构：浙江海洋学院食品与药学学院、医学院
研究主题：海芦笋 响应面分析法 组织化 双螺杆挤压 食品加工
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
辛建美
供职机构：浙江省淡水水产研究所
研究主题：生物膜 响应面分析法 海芦笋 循环水养殖系统 生物填料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王丹静
供职机构：浙江海洋学院食品与药学学院、医学院
研究主题：橄榄油 乳化法 脂肪酶活性 脂肪酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄程
供职机构：浙江海洋学院食品与药学学院、医学院
研究主题：高F值寡肽 寡肽 酶解 生理活性 醒酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王斌
供职机构：国家海洋技术中心
研究主题：抗氧化活性 波浪 化学成分 浮标 存储介质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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