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余炼

作品数:100 被引量:342H指数:12
供职机构:湖南中医药大学更多>>
发文基金:广西壮族自治区自然科学基金国家自然科学基金广西壮族自治区科技攻关计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程医药卫生生物学文化科学更多>>

领域

  • 60个医药卫生
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  • 7个文学
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  • 4个金属学及工艺

主题

  • 48个活性
  • 43个教学
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  • 37个蛋白
  • 32个学成
  • 32个食品
  • 31个教育
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  • 30个发酵
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  • 25个相色谱
  • 25个离子
  • 24个抗氧化活性
  • 22个生物活性
  • 22个酶解
  • 17个肿瘤

机构

  • 54个广西大学
  • 20个湖南中医药大...
  • 18个广西科学院
  • 6个华南理工大学
  • 5个湖南中医药大...
  • 5个广西中医药大...
  • 4个湖南中医学院
  • 4个中国科学院
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  • 2个广西医科大学
  • 2个桂林矿产地质...
  • 2个江南大学
  • 2个湖南省中医药...
  • 2个中国科学院研...
  • 2个广西海洋研究...
  • 2个湖南中医学院...
  • 2个广西造纸学会
  • 2个广西环境工程...

资助

  • 59个国家自然科学...
  • 50个广西壮族自治...
  • 38个广西壮族自治...
  • 31个广西壮族自治...
  • 21个广西省自然科...
  • 17个广西青年科学...
  • 17个湖南省教育厅...
  • 16个国家科技攻关...
  • 15个广西大学科研...
  • 15个湖南省普通高...
  • 14个国家科技支撑...
  • 14个湖南省自然科...
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  • 12个国家重点基础...
  • 12个广西研究生教...
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  • 10个广西研究生教...

传媒

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  • 15个中医药导报
  • 13个食品与机械
  • 13个天然产物研究...
  • 12个中国酿造

地区

  • 60个广西
  • 24个湖南省
  • 2个广东省
88 条 记 录,以下是 1-10
刘小玲
供职机构:广西大学
研究主题:罗非鱼 电子鼻 贝类 风味 熏制
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
颜栋美
供职机构:广西大学
研究主题:抑菌活性 贝类 多酚 金花茶 生产工艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宾东华
供职机构:湖南中医药大学第一附属医院
研究主题:象皮生肌膏 肛瘘术后 创面修复 知柏地黄汤 溃疡性结肠炎
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张政
供职机构:广西大学
研究主题:保健食品 竹筒 纤维素酶 广式 转产
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘新亮
供职机构:广西大学
研究主题:二氧化氯 纳米纤维素 纸浆 氯酸钠 改性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李菲
供职机构:广西科学院
研究主题:抑菌活性 卵形鲳鲹 核酸适配体 多样性 物种多样性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高程海
供职机构:广西中医药大学
研究主题:化学成分研究 海洋细菌 化学成分 柳珊瑚 红树
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
江虹锐
供职机构:广西大学轻工与食品工程学院
研究主题:方格星虫 鱼皮 胶原多肽 罗非鱼鱼皮 Β-乳球蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王成华
供职机构:广西大学
研究主题:发酵乳杆菌 黄嘌呤氧化酶 耐酸性 丁二酸 菌株
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵谋明
供职机构:华南理工大学
研究主题:酶解 酱油 抗氧化活性 稳定性 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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