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王自超

作品数：7 被引量：3H指数：1
供职机构：广西大学更多>>
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相关领域：文化科学轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

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  • 1个环境科学与工...
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资助

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传媒

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地区

  • 3个广西
共 3 条 记 录，以下是 1-3
陈德慰
供职机构：广西大学轻工与食品工程学院
研究主题：罗非鱼 贝类 双壳贝类 鲜味 欧盟
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘小玲
供职机构：广西大学
研究主题：罗非鱼 电子鼻 贝类 风味 熏制
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林莹
供职机构：广西大学
研究主题：木薯 木薯淀粉 水溶性膳食纤维 湿米粉 抗性淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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