2024年8月31日
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周云
作品数:
4
被引量:34
H指数:4
供职机构:
浙江林学院食品与药学学院
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
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合作作者
王超
浙江林学院食品与药学学院
徐建伟
浙江林学院食品与药学学院
王波
浙江林学院食品与药学学院
谷晓莹
浙江林学院食品与药学学院
陆兆新
南京农业大学食品科技学院
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王超
供职机构:浙江农林大学
研究主题:复合材料技术 油茶饼粕 水酶法提取 茶皂素 木材
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供职机构
所获资助
研究领域
徐建伟
供职机构:浙江林学院林业与生物技术学院
研究主题:药理作用 桑果汁饮料 果肉 抗炎 果汁
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供职机构
所获资助
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王波
供职机构:浙江林学院农业与食品科学学院
研究主题:桑果汁饮料 果汁 工艺技术 枸杞 桑椹
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
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常银子
供职机构:浙江农林大学农业与食品科学学院
研究主题:百合 膳食纤维 教学改革 番茄 营养成分
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供职机构
所获资助
研究领域
王允祥
供职机构:浙江农林大学农业与食品科学学院
研究主题:胞外多糖 响应曲面法 超高压 发酵 多糖
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
谷晓莹
供职机构:浙江林学院食品与药学学院
研究主题:凝固型 酸奶 桑葚
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
陆兆新
供职机构:南京农业大学
研究主题:枯草芽孢杆菌 菌株 脂肪氧合酶 脂肽 枯草杆菌
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