您的位置： 专家智库 > >

徐敏

作品数：11 被引量：26H指数：3
供职机构：安徽农业大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 13个轻工技术与工...
  • 10个农业科学
  • 9个文化科学
  • 9个理学
  • 7个生物学
  • 7个化学工程
  • 6个经济管理
  • 6个医药卫生
  • 4个自动化与计算...
  • 3个电子电信
  • 3个环境科学与工...
  • 2个电气工程
  • 2个一般工业技术
  • 1个石油与天然气...
  • 1个冶金工程
  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程
  • 1个动力工程及工...
  • 1个建筑科学
  • 1个交通运输工程

主题

  • 10个蛋白
  • 10个淀粉
  • 9个响应面
  • 9个发酵
  • 8个食品
  • 5个多糖
  • 5个酶水解
  • 4个蛋白酶
  • 4个饮料
  • 4个响应曲面
  • 4个响应曲面法
  • 4个响应曲面法优...
  • 4个复合酶
  • 3个带轮
  • 3个代谢
  • 3个蛋白酶水解
  • 3个低血糖
  • 3个低血糖指数
  • 2个袋泡茶
  • 2个蛋白糖

机构

  • 15个安徽农业大学
  • 2个合肥工业大学
  • 2个教育部
  • 2个新疆农业大学
  • 1个九江学院
  • 1个上海理工大学
  • 1个云南师范大学
  • 1个中国科学院
  • 1个中国农业大学
  • 1个无锡轻工大学
  • 1个中国海洋大学
  • 1个中国科学院等...
  • 1个中华人民共和...
  • 1个安徽省兽医工...
  • 1个天津市农产品...
  • 1个上海烟草(集...

资助

  • 12个国家自然科学...
  • 6个安徽省高校省...
  • 5个安徽省自然科...
  • 5个国家科技支撑...
  • 4个安徽省科技攻...
  • 4个国家高技术研...
  • 3个安徽省“十五...
  • 3个国家科技部科...
  • 3个国家科技部农...
  • 2个国家重点基础...
  • 2个河南省科技攻...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个安徽省优秀青...
  • 2个国家大学生创...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个安徽省高等学...
  • 2个安徽省高等学...
  • 2个安徽省科技计...
  • 2个安徽省农产品...
  • 2个国家教育部博...

传媒

  • 8个安徽农业大学...
  • 7个食品科学
  • 7个安徽农业科学
  • 7个食品科技
  • 7个食品研究与开...
  • 6个食品工业科技
  • 6个中国粮油学报
  • 6个农产品加工（...
  • 5个安徽农学通报
  • 5个农业工程学报
  • 5个食品与发酵工...
  • 5个中国农学通报
  • 4个食品工业
  • 4个中国食品学报
  • 3个农业机械学报
  • 3个包装与食品机...
  • 3个中国油脂
  • 3个天然产物研究...
  • 3个茶叶科学
  • 3个农产品加工

地区

  • 15个安徽省
共 15 条 记 录，以下是 1-10
杜先锋
供职机构：安徽农业大学
研究主题：淀粉 纯化 多孔淀粉 陶瓷膜 糊化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张舒
供职机构：安徽农业大学茶与食品科技学院
研究主题：包合物 包合 籼米淀粉 释放动力学 贮藏稳定性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李梅青
供职机构：安徽农业大学茶与食品科技学院
研究主题：籽油 绿豆 梨膏 超声辅助提取 豆腐柴
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马欢
供职机构：安徽农业大学
研究主题：发酵产氢 生物柴油 产氢 沼气工程 沼气发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丁玲
供职机构：安徽农业大学
研究主题：面粉 增白剂 交联酯化 交联度 交联
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭丽
供职机构：安徽农业大学
研究主题：柑桔 有限元分析 饮料 辣椒碱 淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘军
供职机构：安徽农业大学茶与食品科技学院
研究主题：丙烯酰胺 絮凝 辐照 性能研究 接枝共聚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈健
供职机构：安徽农业大学
研究主题：豆渣 红茶 核桃壳 桂花 花果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐阮园
供职机构：安徽农业大学
研究主题：酯化 三聚磷酸钠 含水 焦油量 卷烟滤嘴
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周裔彬
供职机构：安徽农业大学
研究主题：糯米淀粉 绿茶粉 茶叶 茶多糖 包合物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共2页<12>
聚类工具0