2024年8月30日
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杨濯羽
作品数:
6
被引量:20
H指数:3
供职机构:
甘肃农业大学食品科学与工程学院
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发文基金:
公益性行业(农业)科研专项
甘肃省科技重大专项计划
国家自然科学基金
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相关领域:
农业科学
轻工技术与工程
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合作作者
余群力
甘肃农业大学食品科学与工程学院
李永鹏
甘肃农业大学食品科学与工程学院
郭兆斌
甘肃农业大学食品科学与工程学院
李伟
中国农业科学院兰州畜牧与兽药研...
杨世柱
中国农业科学院兰州畜牧与兽药研...
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余群力
供职机构:甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题:牦牛肉 牦牛 宰后 牛肉 食用品质
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李永鹏
供职机构:甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题:挥发性化合物 宰后 牦牛肉 气相色谱-质谱 肉用品质
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郭兆斌
供职机构:甘肃农业大学
研究主题:牦牛肉 宰后 肌原纤维蛋白 食用品质 副产物
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张丽
供职机构:甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题:牦牛肉 生物信息学分析 牦牛 生物信息学 边鸡
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张玉斌
供职机构:甘肃农业大学
研究主题:牦牛 食用品质 藏羊 活性包装 肉色稳定性
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李伟
供职机构:中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所
研究主题:中草药饲料添加剂 盈缺分析 肉牛 绵羊 育肥
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刘子溱
供职机构:甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题:成年 产肉性能 牦牛肉 食用品质 肉品质
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杨世柱
供职机构:中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所
研究主题:中草药饲料添加剂 狼尾草 速肥 肉牛 屠宰试验
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郭文瑞
供职机构:甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题:牦牛 挥发性化合物 背最长肌 高铁肌红蛋白还原酶 响应面法
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周学辉
供职机构:中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所
研究主题:奶牛 紫花苜蓿 六茜素 航天诱变 苜蓿
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