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刘艳平

作品数：2 被引量：3H指数：1
供职机构：沈阳农业大学食品学院更多>>
发文基金：辽宁省自然科学基金更多>>
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共 6 条 记 录，以下是 1-6
白冰
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：大蒜 Γ-谷氨酰 葱属 南果梨 实验教学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒋东华
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：南果梨 美拉德反应 食品质量与安全专业 教学改革 葱属
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
纪淑娟
供职机构：吉林省蔬菜花卉科学研究所
研究主题：南果梨 冷藏 1-MCP 蔬菜 1-甲基环丙烯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
那其朔
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：乙酰胆碱酯酶 乙酰胆碱酯 不同发育阶段 发育阶段 酶活性研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张旋
供职机构：沈阳农业大学
研究主题：教学改革 沙棘汁 虚拟仿真技术 实验教学 超声波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王东梅
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：护绿 腊八蒜 绿色素 色素 影响因素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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