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陈秀梅

作品数:8 被引量:33H指数:4
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金:陕西省科技攻关计划国家自然科学基金中央高校基本科研业务费专项资金更多>>
相关领域:轻工技术与工程理学化学工程环境科学与工程更多>>

领域

  • 9个轻工技术与工...
  • 8个理学
  • 6个化学工程
  • 4个农业科学
  • 3个经济管理
  • 3个金属学及工艺
  • 3个环境科学与工...
  • 3个一般工业技术
  • 3个文化科学
  • 2个医药卫生
  • 1个生物学
  • 1个石油与天然气...
  • 1个自动化与计算...

主题

  • 7个近红外
  • 7个近红外光
  • 7个近红外光谱
  • 7个光谱
  • 7个红外
  • 7个红外光
  • 7个红外光谱
  • 5个蛋白
  • 5个用油
  • 5个食用油
  • 4个荧光
  • 4个脂肪
  • 3个蛋白质
  • 3个淀粉
  • 3个毒素
  • 3个烟酸
  • 3个荧光检测
  • 3个荧光开关
  • 2个蛋白质含量
  • 2个电导

机构

  • 10个西北农林科技...
  • 1个华中农业大学
  • 1个陇东学院
  • 1个陕西师范大学
  • 1个中国农业科学...

资助

  • 7个陕西省科技攻...
  • 6个国家自然科学...
  • 5个中央高校基本...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个国家科技重大...
  • 2个中央级公益性...
  • 2个博士科研启动...
  • 1个甘肃省自然科...
  • 1个国际原子能机...
  • 1个国家科技攻关...
  • 1个国家留学基金
  • 1个甘肃省科技支...
  • 1个陕西省农业科...
  • 1个“九五”国家...
  • 1个公益性行业(...
  • 1个国家级大学生...
  • 1个国家现代农业...
  • 1个陕西省高等教...
  • 1个陕西省自然科...
  • 1个陇东学院青年...

传媒

  • 6个食品科学
  • 5个食品工业科技
  • 5个中国粮油学报
  • 4个现代食品科技
  • 3个农业工程学报
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个西北农业学报
  • 3个中国油脂
  • 3个分析测试学报
  • 3个西北农林科技...
  • 3个中国食品学报
  • 3个农产品加工(...
  • 2个环境科学学报
  • 2个粮油食品科技
  • 2个硅酸盐通报
  • 2个农业机械学报
  • 2个食品工业
  • 2个热加工工艺
  • 2个高等农业教育
  • 2个食品研究与开...

地区

  • 8个陕西省
  • 1个湖北省
  • 1个甘肃省
10 条 记 录,以下是 1-10
于修烛
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:食用油 理化特性 近红外光谱 过氧化值 电导率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李忠宏
供职机构:西北农林科技大学
研究主题:膜分离 溶胶-凝胶法 多孔 检测仪器 真空冷冻干燥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王亚鸽
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:煎炸油 近红外光谱 模型构建 羰基值 过氧化值
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张静亚
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:食用油 近红外光谱 枳椇子 过氧化值 煎炸油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张文刚
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:水溶液 CD 磁性微球 氨基 核壳结构
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王宁
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:冷却羊肉 电子束 辐照 真空包装 脂质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李春花
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:货架期 蛋白质含量 蛋白质 藏区 近红外光谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高媛
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:食用油 酸值 过氧化值 波长选择 近红外光谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱梦飞
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:FE 膜分离 重金属离子 FE3O4 PB
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩雍
供职机构:陇东学院农林科技学院
研究主题:碳 小米 紫花苜蓿 纳米传感器 荞麦
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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