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王丽明

作品数：1 被引量：2H指数：1
供职机构：渤海大学化学化工与食品安全学院更多>>
发文基金：辽宁省高校重点实验室基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 4个生物学
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  • 2个化学工程
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  • 2个环境科学与工...
  • 2个医药卫生
  • 2个农业科学
  • 2个文化科学
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  • 1个经济管理

主题

  • 4个蛋黄
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  • 4个动力学
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  • 3个单糖组成
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  • 2个蛋白质
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  • 2个蛋液
  • 2个道炎症
  • 2个低筋面粉

机构

  • 4个渤海大学
  • 2个江南大学
  • 1个教育部
  • 1个徐州工程学院
  • 1个沈阳农业大学

资助

  • 4个辽宁省高校重...
  • 4个辽宁省教育厅...
  • 3个国家自然科学...
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传媒

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地区

  • 4个辽宁省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
刘贺
供职机构：渤海大学
研究主题：脉冲强光 果胶 扁杏 大豆皮 大豆
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朱丹实
供职机构：渤海大学
研究主题：贮藏 果胶 大豆 贮藏品质 大豆皮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘昊东
供职机构：渤海大学化学化工与食品安全学院
研究主题：果胶 大豆皮 均匀设计 高得率 功能性油脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭晓飞
供职机构：渤海大学
研究主题：大豆皮 果胶 水溶性多糖 SHSP 均匀设计
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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