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张天琪

作品数：1 被引量：4H指数：1
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 1个生物学
  • 1个自动化与计算...
  • 1个医药卫生
  • 1个农业科学
  • 1个文化科学
  • 1个理学

主题

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  • 3个黑豆
  • 3个发酵
  • 3个发酵条件
  • 1个单克隆
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  • 1个蛋白
  • 1个蛋白乳
  • 1个蛋白质
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  • 1个稻瘟病
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  • 1个多囊卵巢综合
  • 1个多囊卵巢综合...
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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 3个黑龙江省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
郑丽娜
供职机构：黑龙江八一农垦大学
研究主题：发芽 绿豆 营养成分 饼干 教学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张建新
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：发酵条件 发酵 黑豆 酸乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵越
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：纯化 发酵肉制品 葡萄球菌 发酵条件 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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