您的位置： 专家智库 > >

张珊珊

作品数：1 被引量：8H指数：1
供职机构：国家黄酒产品质量监督检验中心更多>>
发文基金：国家质检总局科技计划项目国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 3个理学
  • 2个自动化与计算...
  • 2个医药卫生
  • 1个经济管理
  • 1个生物学
  • 1个化学工程
  • 1个机械工程
  • 1个电子电信
  • 1个电气工程
  • 1个环境科学与工...
  • 1个农业科学
  • 1个一般工业技术
  • 1个文化科学

主题

  • 6个智舌
  • 6个味觉
  • 6个口味
  • 6个黄酒
  • 6个感官
  • 6个感官品评
  • 4个电子舌
  • 3个电子鼻
  • 3个电子舌技术
  • 3个多频脉冲电子...
  • 3个化学计量
  • 3个化学计量学
  • 3个化学计量学方...
  • 2个地理标志
  • 2个地理标志产品
  • 2个电极
  • 2个信号
  • 2个液相色谱
  • 2个液相色谱法
  • 2个液相色谱法测...

机构

  • 4个国家黄酒产品...
  • 3个浙江工商大学
  • 1个北京大学
  • 1个南昌大学
  • 1个浙江省食品安...

资助

  • 6个国家高技术研...
  • 6个国家质检总局...
  • 2个浙江省自然科...
  • 2个国家教育部博...
  • 2个浙江省黄酒技...
  • 2个浙江省质量技...
  • 2个浙江省科技厅...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个浙江省科技攻...
  • 1个浙江省科技计...
  • 1个“十一五”国...
  • 1个海口市重点科...
  • 1个苏州市农业科...
  • 1个新世纪高等教...
  • 1个浙江省大学生...
  • 1个浙江省科技厅...
  • 1个浙江省省属高...
  • 1个浙江省研究生...
  • 1个浙江省重点科...

传媒

  • 6个酿酒科技
  • 2个食品工业科技
  • 2个食品科技
  • 2个中国食品学报
  • 2个食品安全与产...
  • 1个生命科学研究
  • 1个农业工程学报
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个Curren...
  • 1个中国环境科学
  • 1个食品与机械
  • 1个细胞生物学杂...
  • 1个生命的化学
  • 1个分析测试学报
  • 1个计量与测试技...
  • 1个分析仪器
  • 1个物理化学学报
  • 1个生物工程学报
  • 1个仪表技术与传...
  • 1个食品研究与开...

地区

  • 6个浙江省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
周牡艳
供职机构：国家黄酒产品质量监督检验中心
研究主题：黄酒 绍兴黄酒 智舌 地理标志产品 氨基酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
寿谦
供职机构：国家黄酒产品质量监督检验中心
研究主题：黄酒 高效液相色谱法 电子鼻 氨基甲酸乙酯 分析方法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许瑾
供职机构：国家黄酒产品质量监督检验中心
研究主题：感官品评 黄酒 口味 味觉 智舌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈扉然
供职机构：国家黄酒产品质量监督检验中心
研究主题：黄酒 绍兴黄酒 智舌 地理标志产品 感官品评
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡晓晖
供职机构：浙江工商大学
研究主题：智舌 主成分分析 LABVIEW 残留农药 便携
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邓少平
供职机构：浙江工商大学
研究主题：电子舌 传感器阵列 智舌 味觉 主成分分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0